Sushi al cavolfiore
Eccoci tornati con una nuova ricetta! Questo inizio d’anno è stato entusiasmante ma anche impegnativo. Abbiamo concluso il nostro nuovo libro e l’abbiamo consegnato all’editore. Ci sarà da pazientare ancora...
Tè marocchino alla menta e datteri
Questa merenda (tè alla menta) ha il gusto dell’estate e del deserto e la nostra mente ritorna a un lungo cammino in spazi sconfinati… I nostri piedi sono fatti per...
Vasetti delle meraviglie con humus di ceci, semi di sesamo nero, carota e menta
Ogni giorno nasconde meraviglie. A volte piccole e silenziose, a volte più grandi e rumorose. Spesso ci capita di non notarle nemmeno, siamo troppo indaffarati e focalizzati sui nostri problemi...
Chapati
C’è sempre una buona occasione per impastare, gli amici a cena per esempio sono un ottimo pretesto! E il pane, ormai lo sapete, è la nostra passione. Però avevamo voglia...
Sushi veg
Si può fare! Se siete amanti della cucina etnica (noi sì!), questa ricetta fa al caso vostro. È semplice e divertente da preparare. Qui vi diamo la nostra versione ma...